养生——就是顺应身体的需要 ——和爸爸妈妈的对话

养生，就是养护生命。我认为养生最重要的是顺应身体的需要。身体在不同的时期有不同的需要。需要多，就多吃，需要少就少吃。在青少年时期要多吃，要长身体。你看小孩子多半是胃口好的很。吃什么都香。成年人以后胃口就不像小孩子那么好了。老年人，胃口就更差一些。怎么会这样呢？简单说，也就是说身体不需要那么多食物了。这就是身体给出的信号。如果你不理会这个信号，仍然是各种增加营养的食品和各种美味，那么就会出现很多状况。体检报告就会显示血糖高，血脂高，血压高，胆囊炎，胆结石，消化不良，便秘或者是腹泻，也有的人出现口臭。也就是说你吃的太多了，或者是你的饮食结构不对。大多数人这个时候不是选择改善饮食结构。而是选择吃药来消除这些指标的不正常。我觉得一方面要用药消除这个指标的不正常，另外一方面，还要通过调整饮食的结构来从根源上解决这个问题。

具体来说，妈妈有胆囊炎，胆结石。经常胃不舒服。胃一不舒服，晚上就睡不好觉。爸爸，你带妈妈去看病啊，给他用了很好的消除胆囊炎症的药物。你做的是对的，是好的。但是你又没有想想是什么原因诱发的呢？我们要从源头来想问题来解决这个问题。

我觉得妈妈吃的那么多食物里面，有一部分食物是没有完全消化，变成营养物质，而是变成了对身体有害的一些物质。那这个有害的物质，就可以导致有胆囊炎症，胆结石，甚至这个不消化的食物啊，或者胆囊炎后，胆盐有一部分会吸收到血液，可以引起脑神志的改变。

我觉得妈妈的饮食，要吃着简单一些，而且不要吃那么多，尤其是肉类。一般来说，生病要增加营养，可对妈妈来说，简单，少一些，尤其是鸡蛋牛奶肉食要少吃，就是顺应她现在身体的需要。顺应身体需要了以后，那么身体就会舒服。妈妈舒服了，以后她就会身体变得健康一些。

我开始学习中医，知道了肺的经脉起源于胃，向下连络大肠，而心脏的经脉是小肠相连络的。消化系统的功能正常直接影响到心肺乃至全身的功能。

什么是消化？消——就是把食物打磨成极小的颗粒，化——就是把这些食物小颗粒转化为身体的营养成分。大多数人吃的舒服，大便也正常，但体检报告上一大堆问题，也就是说你消的功能正常，化的功能不正常。那怎么办？调整饮食结构，吃的简单一些，少吃一点。

可以米面，蔬菜为主，牛肉和猪肉为辅。

鸡蛋可以一周吃一个，而不是每天吃一个。牛奶吃了不舒服就可以不吃。酸奶吃的时候要隔水温热了吃。水果要少吃，如果吃了不舒服就可以不吃。

肉类以牛肉和猪肉为主但要吃的少一点。鸡肉可以助长心火，可以引起早醒，我觉得可以不吃。

素菜中要多吃白萝卜，大白菜，土豆，胡萝卜和当地的时令的蔬菜。萝卜和大白菜有营养，容易消化，帮助排便和排气，使得上下循环畅通，是好东西，老话说的好，白菜萝卜保平安。土豆在加拿大算是主食，土豆和胡萝卜也是简单，有营养又容易消化的蔬菜。

我包括我的父母以前一直追求菜的营养和菜的味道，直到我妈妈有胆囊炎以后，我才认真思考这个问题。我妈妈觉得一周吃一个鸡蛋，有点儿少。觉得自己有点受委屈了。我爸爸说:就算闺女是领导，我们也可以只听不做。我说:发胆囊炎和少吃鸡蛋，你们说那个选择更好呢？

爸爸，你血脂高，然后又有糖尿病。这些都是你80岁以后才有的病呀。你有没有想过为什么以前没有，现在会有呢？实际上还就是身体功能减退了吗？但是你的饮食仍然是那么多，你吃进去那么多食物，身体没有办法完成你交给他的任务，结果你就血脂高了血糖高了。你血糖高了，他开始是吃一种药，现在吃两种药，还加上控制血脂高的药物。

你吃的有营养的食物，一部分没有转化为对身体的有营养成分，却转变为对身体有害的成分，这些有害的成分就会蚕食身体的血管。也就是这些原因造成你的下肢循环不好，老是觉得腿冷，脚冷。

健康，舒服地生活是一件很愉快的事情。那么就要很愉快和高兴的面对身体功能减退这个现实，那么这个简单，少吃，那就是一件快乐的事情。而快乐的事情又对健康有益，就会形成良性循环。身心愉悦，健康舒服，老年生活才能变得愉快，而不是妈妈说的老年生活不好玩。

对不起，爸爸妈妈。是我到现在，学习了中医，才认识到这个问题，如果我以前就认识到的话，那我早跟你们谈这些问题了。